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今日一汤 —鱿鱼豆腐汤作文

2018-07-02 来源:校讯通博客 
——鱿鱼豆腐汤虽然现在的天气不像冬日那样严寒,可是依旧有那么些寒意,所以,来碗汤,既能补充水分,助人取暖,又
 

          ——鱿鱼豆腐汤


   
虽然现在的天气不像冬日那样严寒,可是依旧有那么些寒意,所以,来碗汤,既能补充水分,助人取暖,又能调节口味,使人的胃口大开,食欲大增,可谓一举多得。


今日,咱们就先来碗简单又营养的鱿鱼豆腐汤。


   
豆腐,营养价值很高,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且有益于大脑的发育生长,对病后的调养、减肥、细腻肌肤很有好处.

 

虽然豆腐的营养非常丰富,但如果独立做成菜,总觉得味道过于清淡。所以,最好把豆腐和其它搭配着来做。比如可以和鱼、或和鱼头一起做成鱼头豆腐汤,还可以和鱿鱼一起做成鱿鱼豆腐汤等等。这样一来,不仅营养更加丰富,而且由于豆腐和汤汁能够充分吸收,让人禁不住精神一爽,感觉味蕾的春天来到了!


   
这道汤中,不论是豆腐还是鱿鱼,都极大限度地保留了原汁原味,营养丰富,汤汁鲜美;而且这道汤的做法相当简单。

 

做法:

1.鱿鱼洗净,葱姜切丝,豆腐切块;

2.锅中放油、油热后,爆香葱姜,倒入少许料酒,再加水、盐,烧开;

3.放入豆腐,煮开;

4.再放入洗净切好的鱿鱼,开始炖,炖至鱿鱼熟透;(为了美观,我把鱿鱼切成了花卷状)

5.放鸡精,出锅。


   
看,简单美味的热汤出锅啦!

 

 

 

 

 


(作者:幸福的蜜蜂妈妈 编辑:kind887)
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