首页 诗词 字典 板报 句子 名言 友答 励志 学校 网站地图
当前位置: 首页 > 高考频道 > 备战高考 >

令每日膳食营养加乘的小妙招

2016-06-29 来源:读书人 
令每日膳食营养加乘的小妙招

  在中国营养学会推出的《中国居民平衡膳食宝塔》中指出,每天吃适量的坚果,有助于饮食的均衡搭配,合理应用膳食宝塔可把营养与美味完美结合。

  

http://ww4.sinaimg.cn/mw690/a5bc0c0ejw1f47i8n8mdyj20sh0n5djm.jpg


  从膳食宝塔中可以看出,坚果位居第二,在众坚果中核桃的营养最为丰富。大多数坚果都含有单不饱和脂肪酸,只有核桃的主要成分是多不饱和脂肪酸,而多不饱和脂肪酸能给人体带来诸多好处,长期食用核桃,还能有助降低胆固醇、对抗糖尿病和降低心血管疾病等风险。另外,核桃也是食物中很好的抗氧化剂,每天在睡觉前吃一颗,核桃中的维生素E能有效起到抗衰老作用,助人延年益寿。

  

http://ww2.sinaimg.cn/mw690/a5bc0c0ejw1f4521j7xkhj21kw1qz4dd.jpg


  营养价值如此之高的核桃,除了当零嘴吃,用来做料理也是很不错的食材,不仅可以提升食物的香味,也能提高食物的营养价值,使营养更为丰富。

  

http://ww3.sinaimg.cn/mw690/a5bc0c0egw1f406c0b1n1j21kw11zqgm.jpg


  核桃土耳其南瓜芝麻甜点

  核桃和芝麻放在一起吃,具有黑发和补脑的显著功效,而南瓜中的胡萝卜素和维生素,可以健脾、预防胃炎。三样食材放在一起,口感甜而不腻,甜品的营养性也提高了数个档次。

  


  制作材料:

  1千克去皮南瓜切成大块、2杯白砂糖、1/2杯粗磨芝麻、1杯核桃碎

  制作步骤:

  Step1:将南瓜块放入大炖锅中,撒入白砂糖,腌制一晚上。

  Step2:小火炖煮,使南瓜释放出汁液。

  Step3:煮至南瓜变软,并吸收掉所有最初释放的汁液。

  Step4:先将其放在室温下一段时间,然后用芝麻酱和核桃碎装饰一下并放入冰箱冷藏。

  核桃红豆沙包

  核桃碎加上红豆沙,制造出了馅料那种柔和而不腻人的甜蜜,面皮中混入的核桃粉又提升了质朴淳香的口感,一口下去,回味悠长。

  


  制作材料:

  250毫升通用面粉、7毫升发酵粉、75毫升加州核桃磨粉、1毫升盐、45-60毫升盐、15毫升菜籽油、250毫升加州核桃碎、180毫升红豆沙、8个半粒核桃

  制作步骤:

  Step1:将面粉、酵母、加州核桃粉、糖和盐混合,加水和油揉成面团。

  Step2:将面团肉至柔滑松软,均匀分为8份,每份擀成1/2英寸厚的圆形面皮。

  Step3: 将核桃碎和红豆沙混合,捏出8个小球。

  Step4:将核桃红豆沙馅料包入面皮中,并在包子的顶部放上半颗核桃。

  Step5: 等蒸锅内的水滚开后,放入包子蒸20分钟,拿出来就可以享用啦。

  色香味俱全的核桃料理,看上去是不是很美味呢?不过想要做出味香可口的核桃料理,还需香脆个大的核桃才能为料理加分。在遍布世界各地的核桃中,来自加州的美国加州核桃的味道最为香甜清脆。

  

http://ww1.sinaimg.cn/mw690/a5bc0c0egw1f47ikm4ge2j21kw26ckjl.jpg


  核桃喜光、喜水、适合种植在湿润的土壤。种植在加州中央谷和沿海流域的美国加州核桃,由于夏季的日光较长、冬天大量雨雪带来的充沛水资源,在如此得天独厚的气候和环境下,使得种植出来的美国加州核桃的味道相比普通核桃的味道更香脆,个头更大,营养价值也更高。

  


  经与不同的1113种食物对比调查显示,美国加州核桃中的α-亚麻酸含量最高。α-亚麻酸是人体所需的植物类omega-3脂肪酸,而核桃作为最佳的omega-3植物性食物来源,每天食用30克,能显著提高脑细胞活力和记忆力,同时补给人体所需的营养元素。

  


  在吃美味又健康的美国加州核桃的同时,不妨点击下方链接,快把你的录取通知书分享给小伙伴吧~

  http://www.greycampaign.com/cwcgaokao/index.html



(作者:读书人网友 编辑:kind887)
热点排行